מהי הידרופוניקה?

הידרופוניקה- השיטה המושלמת לגידול ירקות בבית, גידול ירקות במרפסת ובכל מקום!

 

הידרופוניקה היא שיטה לגידול צמחים במצע מנותק(ללא אדמה כלל) על בסיס מים.

רוב המערכות  ההידרופוניות הן מערכות סגורות שבהן מים מדושנים מסתחררים בצורה מתמדת במערכת וזאת על מנת לנצל את המים והדשן בצורה מיטבית. תמיסת המים המדושנים משמשים כמדיום הבלעדי המספק את כל חומרי ההזנה ההכרחיים לצמח.

ניתן להשתמש בתמיסת דשן אורגנית אבל ברובן המכריע של המערכות יש שימוש בדשן אנ-אורגני מאוזן המספק לצמח חומרי ההזנה, מקרו ומיקרו אלמנטים.

שיטות עיקריות בגידול הידרו

NFT-  nutrient film technic

גידול בצינורות עם הזנה מינימלית. בשיטה זו אנו שותלים בחורי שתילה בצינור בעל קוטר גדול כאשר מים מדושנים זורמים בתחתית הצינור בזרם דק וכך מזינים את שורשי הצמחים. שיטה זו מקובלת מאוד בגידול
מסחרי שכן היא קלה יחסית להקמה אך השליטה בה יותר קשה ומצריכה מומחיות ותשומת לב גדולה יותר. אחד מיתרונותיה הבולטים של השיטה היא האפשרות לגדל צמחים לגובה, באופן ורטיקלי, על מנת לנצל באופן מקסימלי את המקום.

חממת יפית2                  מערכת-מסחרית-באר-יעקב3

 

DWC – deep water culture

בשיטה זו אנו משתמשים בגוף מים גדול יחסית שבו שורשי הצמחים יושבים במלואם בתוך תמיסת המים המדושנים. המים מאווררים באמצעות מפוח אויר, לכן לא נוצר ריקבון של בית השורשים כפי שאנו מכירים מצמחי קרקע המושקים ביתר.

בשיטה זו יש מספר דרכים שונות בהן ניתן לגדל, הבולטות בינהן:

  • רפסודות צפות – הצפת הצמח על גבי המים באמצעות קלקר וסחרור המים באמצעות מפוח אויר ומשאבת מים
  • שיטת קרטקי –  הצפת הצמח על גבי המים באמצעות קלקר כאשר מפלס המים נמוך מגובה הקלקר, מה שיוצר מרווח המאפשר את אוורור השורשים. שיטה החוסכת את הצורך בשימוש במפוח ומשאבה.

שיטה זו גם מאוד מקובלת בגידול מסחרי משום שהשינויים הנעשים בגוף מים גדול הם מתונים יותר ומאוזנים יותר. כמו כן שיטה זו חסכונית מאוד במים ומתאימה במיוחד לאזורים בהם אספקת החשמל אינה סדירה.

semi-commercial-aquaponics-hydroponics-keseht5                רפסודות-צפות3

F&D – flood and drain

בשיטה זו אנו מציפים את אדנית הגידול, המלאה בטוף או בהידרוטון, במים מדושנים ומרוקנים אותה ריקון מהיר. מטרת פעולת הריקון המהיר היא הכנסת אויר אל אזור בית השורשים. ההצפה והריקון מתבצעים באמצעות טיימר חשמלי או מנגנון סיפון פעמון.

המערכת-האקוופוניקת-של-גיל-מילס5                 מערכת-מסחרית-סין2

אירופוניקה

באירופוניקה יש מספר שיטות שבכולן משתמשים באמצעי פיזור מים שונים: מערפלים, מתזים, פוגר. כל השיטות מבוססות על כך שהשורשים תלויים באוויר בסביבה לחה מאוד.

 יתרונות וחסרונות

יתרונות

  • חסכון במים – עד 80% חסכון בכמות המים.
  • יותר ירקות ליחידת שטח – חסכון גדול במקום כיוון שכל חומרי ההזנה והמים מגיעים ישירות אל שורשי הצמח, על כן הוא לא מפתח מערכת שורשים גדולה כמו באדמה. מה שמאפשר לנו לשתול את הצמחים בצורה צפופה יותר ובנוסף אפשר לנצל את המרחב האנכי ולשתול לגובה.
  • מחזור גידול קצר יותר לעומת גידול באדמה.
  • המערכות ניתנות להקמה בכל מקום: במרפסת, על גג או בגינה ואפילו בתוך הבית עם תאורה מלאכותית.
  • שליטה באיכות האוכל וכמות חומרי ההדברה בו.
  • ירידה משמעותית בכמות המזיקים.
  • קטיף קל ונוח.
  • אין תלות בעונות השנה.
  • אין צורך בעישוב.

חסרונות

  • עלות הקמה גבוה יחסית.
  • חלק מהמערכות רגישות לאקלים קיצוני והפסקות חשמל.

רוצים לדעת עוד על גידול הידרו? מעוניינים בגידול ירקות בבית או במרפסת? חברת Livingreen בונה ומספקת מגוון מערכות הידרו ומצע מנותק למגזר הפרטי והמסחרי.

בנוסף תוכל למצוא באתר מדריכי "עשה זאת בעצמך" (DIY) מפורטים ומלווים בתמונות.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. (*) שדות חובה מסומנים

תגי HTML מותרים: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>