טבלת שתילה של ירקות לפי העונה בשנה

מה מגדלים בחורף?

חודשי החורף: דצמבר, ינואר, פברואר

בחודשי החורף ברוב הארץ מזג האוויר קר, חורפי וגשום.  בטמפרטורות האלו נשתול במערכת ההידרופונית בעיקר עלים ירוקים וירקות ממשפחת המצליבים.

אז איזה ירקות נשתול בחורף?

חסה רומית, חסה ערבית, מנגולד, באק צו’י, ברוקולי, קולורבי ועוד.. הכנו לכם טבלה עם כל הירקות לגידול בחורף

טבלת ירקות העונה

מה שותלים באביב?

חודשי האביב: מרץ, אפריל, מאי

חודשי האביב בישראל מתאפיינים במזג אוויר נעים עם עליה הדרגתית בטמפרטורה ובשעות האור. בתקופה זו אידאלי לגדל מגוון רחב של ירקות החל מירקות עליים כמו חסות ועד ירקות פירותיים כמו מלפפונים.

אז איזה ירקות נשתול באביב?

בזיליקום, מלפפונים, כוסברה, עגבניות שרי, חציל ועוד.. הכנו לכם טבלה עם כל הירקות לגידול באביב

טבלת ירקות העונה

מה מגדלים בקיץ?

חודשי הקיץ: יוני, יולי, אוגוסט

חודשי הקיץ בישראל חמים מאוד, עם טמפרטורות גבוהות ושעות שמש רבות. תקופה זו יכולה להוות אתגר למגדלים מתחילים אבל אל תחששו, ככה לומדים 🙂

בהידרופוניקה במהלך חודשי הקיץ חשוב לשים לב לטמפרטורת המים ולנקוט באמצעים לשמירה על הטווח המתאים (מתחת ל-24 מעלות). למגדלים מתחילים מומלץ לעצור את הגידול למשך חודשי יולי-אוגוסט ובספטמבר לחזור לגדל, כך נמנעים מהתמודדות עם האתגרים של החום הקיצוני. לטיפים להתמודדות עם החום בחודשי הקיץ לחצו כאן ←

אז איזה ירקות נשתול בקיץ?

בצל ירוק, נענע, בזיליקום, חסה רומית, חסה סלנובה, אבטיח ועוד.. הכנו לכם טבלה עם כל הירקות לגידול בקיץ

טבלת ירקות העונה

מה מגדלים בסתיו?

חודשי הסתיו: ספטמבר, אוקטובר, נובמבר

העונה המושלמת להתחיל לגדל במערכת הידרופוניקה – הטמפרטורות הנוחות מאפשרות גידול מגוון רחב של צמחים, והמעבר ההדרגתי לחורף נותן לצמחים זמן להתבסס. זו גם הזדמנות מצוינת לשתול צמחי חורף שיספקו יבול לאורך כל העונה הקרה.

אז איזה ירקות נשתול בחורף?

חסה רומית, גרגר נחלים, מנגולד, באק צו’י, ברוקולי, קולורבי ועוד.. הכנו לכם טבלה עם כל הירקות לגידול בסתיו

טבלת ירקות העונה