תותים בהידרופוניקה – גידול והפקת לקחים

תות שדה הוא אחד הפירות האהובים והבריאים ביותר – עשיר בוויטמין C, בנוגדי חמצון ובמינרלים חיוניים. אולם, הוא ידוע גם בכמויות הריסוס הגבוהות בגידולו המסחרי. לכן אין פלא שרבים פונים אל הגידול ההידרופוני על מנת לגדל אותו בצורה הרבה הרבה יותר בריאה ולא פחות מתוקה.
הייתי רוצה להראות לכם תמונות של תותים שגדלו בצינורות בשיטת NFT.
לצערי אין לי כאלו.
ניסינו שנה אחת. ויצאו תותים בודדים ובסוף השורשים השחירו והם לא התרבו.
לכן עברנו לגידול שלהם בהידרוטונים.
זה עבד בצורה מדהימה ומאז לא חזרנו אחורה. (אני מכירה כמה מגדלים שהיו להם תוצאות מדהימות אז לא שוללת את האפשרות שהיות שזה היה בתחילת דרכנו, עשינו שם כמה טעויות. תותים זה פרי לא סלחן במיוחד).

אלו הטיפים לגידול תותים מתוקים מהנסיון שלנו:

1. בחירת שיטת הגידול המיטבית שיטת גידול במצע מנותק (אצלנו כאמור זה הידרוטונים). עם השקיה לסירוגין לאורך היום, הוכיחה את עצמה כאופטימלית עבור הגדול שלהם. השתמשנו בצינורות 4 צול ככלי קיבלו להידרוטונים. המערכת תפקדה כמערכת NFT רגילה רק שהמצע היה הידרוטונים ולא מים והוספנו שעון שבת לתזמון מעבר המים המדושנים. בהמשך עברנו לשולחן הדרופוני עם אותם כללים.
אם בכל זאת בחרתם במערכת צינורות רגילה, חשוב להבטיח זרימת מים רציפה ולדאוג לחמצן (אפילו להוסיף אבן חמצן למים). מניסיוננו, מים עומדים אמנם מניבים תותים אדומים, אך איכותם נפגעת לאורך זמן.

2. משטר תאורה נכון הקפידו על מינימום 6-8 שעות אור ביום. נקודה חשובה: חשיפה מופחתת לאור משפיעה ישירות על רמת המתיקות של הפרי.

3. איזון של תנאי הגידול

• רמת חומציות (pH): יש לשמור על טווח של 5.5-6.2
• מוליכות חשמלית (EC): אין לחרוג מ-2500. התוצאות הטובות ביותר התקבלו עבורנו בטווח של 1800-2200 (אנחנו עוד ממשיכים לבדוק את הנושא).

4. תחזוקה שוטפת החלפת מי המיכל אחת לחודש ואיזון מחדש של הדשן אחת לשבועיים הם כללי בסיס שחל על כל הגידולים ההידרופוניים, ובמיוחד תותים.

5. סבלנות כמפתח להצלחה זכרו שתותים זקוקים לזמן הבשלה מספק כדי לפתח את מלוא המתיקות והטעם שלהם. אל תמהרו לקטוף – ההמתנה משתלמת.

שתהיה עונת גידול מתוקה במיוחד