מסעדת Urban food מיזם We Grow Together ברמת החייל - תל אביב

רשת מסעדות אורבן פוד שותפה לדרך הירוקה של חברת LivinGreen במטרה להנגיש ירקות בריאים וטריים, נקיים מריסוסים והדברות לכל אחד.

בסניף רמת החייל מותקנת מערכת גידול ירוקים מסוג NFT בתוך המסעדה. החקלאי ההידרופוני מהחווה הסמוכה מטעין את המערכת בירק טרי ומוכן לצריכה.   לאחר הזמנת הסלט השף קוטף את הירק ישירות מתוך המערכת המשמשת כשדה חי בתוך המסעדה ומגיש אותו ללקוח.

 

הוא מיזם המקדם את תרבות גידול הירק בקרבת הצרכנים הסופיים ובכך מאפשר נגישות לירקות בריאים וטריים.
לקיחת חלק במיזם מתאימה גם לפרטיים, משרדים ובתי ספר.