מצליחים לגדול ואפילו פורחים

כל כך חם עכשיו..
בשנה שעברה בחודש הבא השבתנו את המערכות ונתנו להם לנוח.
עד אמצע ספטמבר, כשמתחיל להתקרר קצת.
(זה באמת בסדר גמור מבחינתי, חם מידי לצאת החוצה לטפל במשהו.
מבחינתי לגדל 10 חודשים בשנה זה באמת מדהים).
גם השנה כל המערכות כבר מושבתות.
חוץ מהשולחן ההידרופני.
כי הצלחנו לגדל בו משהו שחשבתי שאני לא אצליח לגדל אף פעם…
כורכום.

זה התחיל לפני כמה חודשים בביקור בחווה של ליוונגרין.
כדרך קבע (ובהדרכתו של מוטי כהן – הבעלים) נחשפתי לכל מיני חידושים אחרונים במקום, כמו מקרר הפטריות,
אבל דבר אחד באמת הקסים אותי,
שורה ארוכה של כורכומים בשלבי פריחה שונים. צהובים. יפיפיים.

כמי שנכשלה שוב ושוב לגדל אותו באדמה זה גרם לי לקנא והחלטתי לנסות גם.
כשחזרנו הביתה, שתלנו במערכת השולחן ההידרופונית שורשים של כורכום..
ו..
לא קרה כלום פשוט כלום.
לכן הופתעתי מאוד כשלפני חודש הם התחילו לצמוח, ואוטוטו יצא הפרח הראשון..
וזה ממש מעניין, כי כל הירקות במערכות האחרות התמלאו חרקים וקמלו בגלל החום הכבד,
(ניסינו בזמנו גם צ’ילר – זה קירר את המים אבל כמות החרקים היתה בלתי אפשרית ולכן עדיין המערכות הושבתו).
אבל הכורכום שורד ומשגשג! הוא והבזיליקום גדלים בצורה מדהימה כאילו החום לא פוגע בהם.
אז החלטנו להרחיב את הניסוי ושתלנו גם ג’ינג’ר – וגם הוא, במפתיע, גדל מצוין.
וזה כיף, אני אוהבת לגדל דברים שאני יודעת שיש להם גם ערך מאוד גדול מבחינה בריאותית (כמו גרגר הנחלים בחורף..)

יתרונות הכורכום

• אנטי דלקתי טבעי (הודות לכורכומין)
• מחזק את המערכת החיסונית
• מסייע לעיכול ובריאות הכבד
• אנטיאוקסידנט עוצמתי
• טוב לבריאות המפרקים

ג’ינג’ר

• מרגיע בחילות ובעיות עיכול
• אנטי דלקתי ומשכך כאבים טבעי
• מחמם את הגוף ומשפר את זרימת הדם
• מעורר תיאבון ומשפר חילוף חומרים
• מסייע במאבק בדלקות גרון והצטננויות

בזיליקום

• עשיר בוויטמינים A, C ו-K
• אנטיבקטריאלי ואנטי-ויראלי טבעי
• מסייע להורדת לחץ דם
• משפר את תפקודי המוח והזיכרון
• טוב לבריאות הלב וכלי הדם

אז אם במקרה אתם מגדלים בשולחנות הידרופוניים או דליים הולנדיים.
שווה לכם לשקול להוסיף אותם לגידולים של שנה הבאה
מאמינה שלא תצטערו

שבוע טוב ובשורות טובות