גידול מלפפון הידרופוני - איך מגדלים מלפפונים במערכות הידרופוניקה
המלפפון הוא אחד הירקות האהובים והשימושיים במטבח הישראלי, וגידולו במערכת הידרופונית הוא פשוט ומתגמל. בואו נלמד איך לגדל מלפפון הידרופוני טרי ועסיסי היישר מהמרפסת.
פרוטוקול גידול מלפפון הידרופוני
רמת קושי: בינונית
משך גידול: 45-60 יום משתילה עד הקטיף
מתי לגדל מלפפונים: מומלץ לגדל בעונות אביב וקיץ
תנאים אופטימליים:
טמפרטורה: 20-30°C
pH: טווח 5.5 – 6.0
EC: טווח 1800 – 2500
שימו לב 💚 ניתן לגדל מלפפונים רק במערכת הידרופונית בקוטר 4 צול לפחות! יש לכם מערכת תעלות של ליבינגרין? מעולה אתם יכולים לגדל 👍
איך לגדל מלפפון בבית?
ניקח את השתיל מלפפון (סטרטר) שקנינו ממשתלה או שזרענו בעצמנו ונכניס אותו לכוסית שתילה, כעת נמקם את הכוסית שתילה בתעלה התחתונה או בתעלה העליונה, בהמשך נסביר למה אלו המיקומים.
טיפול שוטף - גידול מלפפון הידרופוני
המלפפון הוא צמח מטפס שזקוק לתמיכה. לכן ציינו קודם למקם אותו בתעלה התחתונה או בתעלה העליונה בכדי שנוכל לייצר הדליה. כבר בשלב מוקדם, כשהצמח מגיע לגובה של כ-15 ס”מ, חשוב להתקין מערכת הדליה. אנחנו ממליצים על רשת או חוטים אנכיים שמאפשרים לצמח לטפס.
קטיף
אחת השאלות הנפוצות בגידול מלפפון הידרופוני היא מתי בדיוק לקטוף אותם?
נתחיל בטעות נפוצה – להמתין זמן רב מדי עם הקטיף. ככל שהמלפפון גדל יותר, הגרעינים שלו מתקשים והטעם נפגע – זה בדיוק ההבדל בין מלפפון עסיסי ומתוק למלפפון ספוגי עם גרעינים קשים.
אנחנו ממליצים לקטוף את המלפפון כשהוא מגיע לאורך של 15-20 ס”מ. בגודל הזה, הגרעינים עדיין רכים והטעם מושלם. כעיקרון ניתן לקטוף את המלפפון גם כאשר הוא קטן, ואז יהיה לנו בייבי מלפפון.
טיפים לגידול מקצועי
אחד האתגרים המעניינים בגידול מלפפונים הוא נושא ההפריה. מלפפונים הם צמחים חד-ביתיים, כלומר על אותו צמח יש פרחים זכריים ונקביים. בטבע, דבורים מבצעות את ההפריה, אבל בגידול ביתי לעיתים נדרשת עזרה.
הכנו לכם סרטון הדרכה על איך מבצעים הפרייה במלפפונים
הפריה במלפפונים:
שאלות & תשובות
כמה מלפפונים יניב כל שתיל?
במערכת הידרופונית מטופחת היטב, שתיל מלפפון בריא יכול להניב 15-20 פירות לאורך תקופת הגידול. היבול תלוי מאוד באיכות הטיפול, בתנאי הסביבה ובהקפדה על קטיף סדיר.
כמה זמן השתיל ימשיך להניב פירות?
בתנאים אופטימליים, שתיל מלפפון יניב פירות למשך 2-3 חודשים. לאחר תקופה זו, קצב הצמיחה והיבול יתחילו לרדת.
